Připravte si doma jednoduchou, lehkou a velice chutnou přílohu k masu. Recept pro vás připravila naše foodblogerka Markéta alias Chef Mum.
Mangold důkladně očistíme, odstraníme řapík listu, list nařežeme na menší kousky.
Na ghee zpěníme dozlatova nakrájenou cibulku, následně přidáme mangold a krátce orestujeme. Zalijeme smetanou a necháme krátce provařit.
Směs dochutíme solí a muškátovým oříškem.
