Tuhle lahodnou drůbeží játrovou paštiku připravuje naše kuchařka Daniela.
Játra s česnekem opečeme dorůžova.
Zastříkneme koňakem.
V mixéru vymixujeme s máslem a smetanou, dochutíme solí a pepřem.
Na závěr přepasírujeme přes jemné sítko. Dáme do skleniček nebo do formy.
Můžete ovonět snítkou čerstvého tymiánu.
