Bezchlebova rodinná konzervárna Via Delicia vyrábí od roku 2011 lahůdky inspirované původními recepturami z období první republiky. Prvotním impulsem byl nález staré knihy o zavařování, kde se hospodyním radí, jak zavařovat v domácích podmínkách úrodu ovoce, zeleniny nebo různé druhy masa. Vše bylo tehdy podřízeno sezónnosti, tedy využívání čerstvých surovin v době, kdy jsou zralé a nejchutnější.
Vis Delicia se snaží navázat na tuto tradici, a proto zpracovává především lesní a planě rostoucí plody, které jsou sbírány v jejich plné zralosti. Borůvky, brusinky, šípky, jeřabiny, bezinky, a další.
Sortiment je neustále rozšiřován o obvyklé i méně známé pochoutky, které udějí radost nejen nám, ale i Vašim blízkým.
Pokud byste se chtěli dozvědět více o této konzervárně, navštivte její web: http://www.viadelicia.cz/
