Opravdové sýry a mléčné výrobky

Mléko a výrobky z něj jsou jednou z nejcennějších potravin, které dospělým, ale hlavně dětem mohou být zdrojem velké části výživných a dalších životně důležitých látek. Naši dodavatelé jsou často sami i chovatelé dobytka, který produkuje mléko. Díky důstojným podmínkám chovu, zdravému krmivu a šetrnému způsobu zpracování mléka jsou jejich výrobky podstatně chutnější než konvenční produkce velkomlékáren. Mléko neprochází procesem homogenizace, který narušuje přirozenou strukturu mléka. Krátká pasterizace při cca 72 -75 °C zaručuje zhruba týdenní trvanlivost, zapomeňte tedy na mléko, které vydrží měsíce "čerstvé".

Mléko, kysané produkty, jogurty, tvaroh, máslo, čerstvé a zrající sýry čekají v našich chladničkách právě na vás. Každý výrobce produkuje originální výrobky, které se vyplatí ochutnat a porovnávat. Objevte svět plný nových chutí :)

Někteří naši dodavatelé mléka a sýrů jsou:

  • Farma Němcová, Netín - výrobce mléka, jogurtů a sýrů z faremní produkce
  • Ježkův statek, Bohdalín - dodavatel mléka, mléčných výrobků (a výrobce džemů, sirupů, konzervovaných potravin, sladkostí, atd.)
  • Mlékárna Lacrum, Velké Meziříčí - výrobce balených sýrů a másla
  • Mlékárna Krasolesí -  výrobce kravských a kozích zrajících sýrů, jogurtů a kefírů
  • Farma Dolenec, Zlatá Olešnice - výrobce kravských čerstvých a zrajících sýrů, mléčných výrobků (pouze Praha)
  • Farma Tompeli, Huntířov - výrobce kravských čerstvých sýrů a mléčných výrobků (pouze Praha)
  • Kozí farma Pěnčín - výrobce kozích a ovčích čerstvých a zrajících sýrů v BIO kvalitě, mléčných výrobků v BIO kvalitě (pouze Praha)
  • Farma BioVavřinec, Benešov - výrobce kravských mléčných produktů a sýrů - mléko, jogurty, čerstvé sýry, pomazánky, tvaroh (pouze Praha)
  • Farma Držovice, Úštěk (Litoměřice) - výrobce čerstvých a zrajících sýrů (kozí, ovčí, kravské) a kravských jogurtů (pouze Praha)
  • Kozí farma Dora, Ratibořice - výrobce kozích čerstvých čistých a ochucených sýrů v BIO kvalitě, mléčných výrobků v BIO kvalitě
  • Farma Brníčko - výrobce nepasterovaných kravských a ovčích  zrajících sýrů
  • Mlékárna Polná - výrobce kravských sýrů (Zlatá Praha) a mléka
  • Farma rodiny Sedlákovy, Šošůvka - výrobce kozích čerstvých sýrů, mléčných výrobků 
  • Statek Horní Dvorce - výrobce ovčích sýrů a mléčných výrobků z vlastní produkce
  • Mlékárna Bystřice pod Hostýnem - výrobce balených mléčných výrobků
  • Mlékárna Žirovnice - dodavatel sýrů Jadel a Balkán
  • Mlékárna Otinoves - výrobce sýrů Niva

Fotogalerie


Naše prodejny Sklizeno

Otevřeno již 19 prodejen Navštivte nás!