Pivo a víno

Ať už je vaším favoritem klasický ležák plzeňského typu nebo rádi ochutnáváte nové pivní styly, u nás si určitě vyberete. Podporujeme malé a střední pivovary, které spíše než na masovou produkci “europiva” sázejí na rozmanitost pivních stylů, kvalitu z prvotřídních surovin a tradiční řemeslo, která dává vzniknout originální paletě chutí. Nepasterizovaná, nefiltrovaná piva jsou těžištěm naší nabídky. Proto se snažíme nabídnout pestrou paletu pivních speciálů, sahající od spodně kvašených ležáků po různá svrchně kvašená piva typu weizen, stout, pale ales atd. Objevte s námi pestrý svět piva, jeho styly, chutě, nuance, speciály, přijďte k nám degustovat a poznávat. Dejte pivu šanci, aby se ukázalo ve své plné kráse.

Ani víno u nás není popelkou, naše nabídka se soustředí na vybrané vinohradníky z oblasti Morava, podoblasti Mikulovské a Znojemské. Jejich vína odráží unikátní charakter kombinace přírodních podmínek jako je půda a podloží, vysoký počet slunečních dní, vhodné odrůdy, jakož i šetrný způsob zpracování révy a výroby vína. Některá naše vína jsou v certifikované kvalitě bio, některá jsou produkována na základě biodynamických principů a některá nemají žádné “zdravé” přídomky, ale přesto představují to nejlepší, co nám Jižní Morava nabízí.